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!萬一那個李提督一腦抽把我抓了怎麽辦?!”
小當家:“……總覺得你擔心的事情都是我們不能理解的境界。”
“反正就是不能無緣無故拋棄我!”
“那是當然的吧。”
“不過……”阿誰悄悄向阿飛等人看了一眼,“如果明天的題目很糟糕,你們一定要悄悄地給我提示啊……還有,明天華麟樓那裏……那個凱由是不是會親自上場?”
說到凱由,全體人員以同一角度開始皺眉。
“他……一定會上的吧。”
神啊!!給她一刀吧!!
然而事實上神並沒有聽到阿誰的哀嚎。
她幾乎緊張得整夜沒睡,然後第二天頂著一雙熊貓眼就被菊下樓那夥人給推上了臺。
和昨天的天氣完全不同,春雷過後,今天陽光高照,碧空如洗,峨眉山上淡雲冉冉,越來越多的人聞風而來,就連前幾輪慘遭淘汰的人也一起過來當起了不明圍觀群眾。
“如同大家所見!經過兩天的比賽過後,現在臺上只剩下了四支隊伍!分別是香臨樓的顧老前輩,他的毛血旺可是四川一絕!然後是新擠人年永樓的小吳老板,不知道他們家祖傳的龍抄手今天能不能亮相呢?第三支隊伍……嗯……完全是新人!真是厲害啊!華麟樓的掌廚人凱由親自上場!最後一隊……相信大家完全是耳熟能詳啊!那就是傳奇廚師阿貝師傅傳承下來的菊下樓!而今掌廚人已經換成阿貝師傅的兒子,史上最年輕的特級廚師劉昴星!等等……你是誰啊?”
不知主辦方今天是想耍什麽噱頭,居然特地請來了一個聒噪的主持人——這種料理大賽需要主持人麽?!又沒話筒和喇叭……你們到底是想鬧怎樣啊?!
浪費公款是不好的,難道沒教你們麽?
然而此時這個主持人在念到菊下樓的時候忽然停了下來,然後看著站在場中央的阿誰,又看看自己手上的稿子——“嗯?劉昴星不是個男的麽?怎麽變成了個女的?”
小當家:“那個不好意思……我才是劉昴星。我第二輪已經上場過了,所以……”
主持人:“……那她是誰?”
“阿誰。”
“對!我就是問她是誰?叫什麽名字,不然我不好介紹啊。”
“她就叫阿誰。”
“噗……”
不知是誰先帶的頭,周圍的圍觀群眾都紛紛開始笑了起來——連個名字都沒有還來這種地方參加比賽?
阿誰至始至終都沒有說話,視線微微往下放。
“她叫沈竹晰。”
忽然,一聲低沈的聲音傳來,就見凱由站在華麟樓的大旗邊微微笑了一下,“是不是?”
就連小當家也楞了一下。
阿誰微微皺起眉頭——她很難得才會露出那樣的表情,然後擡起頭,緩緩道,“叫什麽名字很重要麽?也許等我打敗了你們在場的所有人,你們自然就會記住我的名字。”
據解師傅後來回憶分析——此句話充滿了王八之氣,猶如千軍萬馬橫掃全場!那個氣勢恢弘得呀……直接將阿誰變成了所有人的眼中釘肉中刺。
天知道,當時說完這句話後阿誰多麽想要拿塊豆腐撞死。
不過李提督沒有給她這機會。
他很快就宣布了這輪比賽的題目——“火鍋。其他沒有要求。開始吧。”
……不!不對啊!李提督你的狀態不對啊!你應該附加很多奇怪的條件才對啊!然後甩著披風犯著二,而不是像現在這樣瀟灑地回身啊!
是導演扣你工資了麽?還是今天片場的盒飯不和你胃口?你不要怕!說出來啊!
然而,阿誰終究和李提督是沒有心電感應的。
他上去了。
然後周圍的人都開始動了起來。
大白菜老頭兒和雞毛菜小夥,還有……凱由。
“呼……嚇死我了……我還以為今天李提督會出什麽刁難人的題目呢。不就是火鍋麽,阿誰你也可以手到擒來的啦!”
身後的嘟嘟拍了一下阿誰的肩膀,微笑道。
“是麽……”
阿誰喃喃道。然後蹲了下來,呆呆地看著天空發呆。
“這還真是一個比預想中還要糟糕的題目……”
觀眾席上,解師傅撓了撓後腦勺有些苦惱道,“沒有條件的題目有時候才是最難的。因為沒有條件,所以腦海中沒有完全的概念。要麽固步自封,要麽完全做毀了。”
解師傅這句話一出,全體人都沈默了。
因為他們都很認同。
“餵……我看要不還是棄權吧……總覺得那個丫頭平時的腦筋有些不正常。而且……剛才凱由那家夥是叫出了她的名字吧?他們兩個……到底什麽關系?”
解師傅一邊說著,一邊向阿飛看去。
阿飛似有所覺地轉過頭,“我也不知道。你懷疑她和黑暗料理界有聯系?”
“餵餵餵,那是一開始你和雷恩的懷疑吧!別扯上我!”
“我覺得她失憶的事情倒像是真的。”
一直沈默的雷恩忽然說話了,“因為凱由那個樣子的確是像在找人。而且她對阿誰很關心。”
說著,雷恩也將視線放到阿飛身上,“你說是不是?”
“……我不知道。”
而阿飛剛說完這句話就感覺到一股濃烈又崎嶇的視線投射到自己身上,力量不可小覷!
微不可見地抽了抽嘴角,阿飛轉過頭。
於是就見蹲在料理臺下的阿誰正對著自己擠眉弄眼,如果他沒看錯的話,大致的意思是——“兄弟!快來救我啊!”
作為阿誰的啟蒙師傅,阿飛感到自己壓力很大。
他閉了閉眼,終於還是說出了那句自己的成名名言——“感到迷茫的時候,就想一個自己料理的原點。”
阿誰睜大眼睛看著阿飛。過了良久,她才緩緩領悟過來。然後一臉鄭重地站了起來,眼觀六路,耳聽八方。
連小當家都快被她的精神所感動了——“對啊!料理的原點!你可以的!”
“我可以的!我的原點——雞蛋灌餅!”
“……”
這樣真的沒問題麽?她的腦子裏除了雞蛋灌餅就沒有其他了麽?嫁不出去了……這姑娘絕對嫁不出去了……她的生命中只需要雞蛋灌餅就夠了……
本文又名《雞蛋灌餅闖天下》、《拿什麽拯救你,我的雞蛋灌餅》、《那雞那蛋那灌餅》等等。
解師傅代表大眾人民對阿誰接下去的行動表示很憂愁——“……所以我說,我們還是每個人買一個雞蛋灌餅在路上啃著回家吧。”
☆、【二十二】
“阿誰……請你千萬不要告訴我,你要往火鍋裏放你的雞蛋灌餅……”
回過頭就見嘟嘟一臉惶恐地看著自己。
阿誰不解,“往火鍋裏放雞蛋灌餅?嗯……不愧是小當家的女人……你的邏輯它還好麽?”
聽到阿誰的回答,嘟嘟連忙松了口氣,“那你是想怎麽做?我要先去幫你拿些什麽食材麽?你別看我這樣,我也是很會挑的……”
“這個嘛……暫時還不需要。”
阿誰眨了眨眼,看著料理臺上主辦方提供的那口不大不小的火鍋,陷入了沈思,“只有這一個鍋子麽?嘟嘟,能幫我把食材和料理場上的所有火鍋鍋子都給拿過來麽??大大小小都要。”
“什麽?要那麽多鍋子幹什麽啊?我說……其他幾個人都已經做上菜了,你怎麽還在這裏研究鍋子啊?簡直和小當家他們一個德行啊!天哪!”
看著嘟嘟勢有仰天長嘯的沖動,阿誰終於還是用手拉住了她——“……用得著這樣麽?我其實真的是很認真在比賽啊。”
你哪裏認真啦?!人家比賽是認真地在挑菜、燒菜,你認真就是嚴肅地去搬鍋子麽?!鍋子它到底給了你多少紅包,為什麽它的出場率這麽高?!
“老大,那個女人什麽都沒有做。”
萌漢子阿皓此時作為凱由的部下之一,正在他身後打著下手。他自然不會懷疑自家老大的實力,但是他同樣也很關註菊下樓那邊的那個奇怪的女人。
“不用去管她。”
凱由聞言笑了一聲,然後手下依舊雕刻著一塊巨大的冰塊。
“她那樣子真的是來比賽的麽?探頭探腦的……根本就是來看人家比賽的吧。難道想偷師?”
“偷師?阿皓你想太多了。她會做的菜屈指可數,即使偷也偷不會。只是……”
不知何時,凱由手底下的冰雕已經赫然成型,是一尊小巧玲瓏的美人像,惟妙惟肖得簡直讓人難以置信。
“只是不能太小看她。她的鬼點子總是很多,多到你防不勝防。”
將最後一刀抹去,凱由便收手笑了起來,“即使她很多時候看上去呆頭呆腦的。”
而此時此刻就有人對阿誰呆頭呆腦的表現快要抓狂了——
“我說你就這麽洗鍋子能洗出料理來麽?!你給我認真一點啊!”
解師傅忍不住了。如果他是恐龍,那他現在一定能噴火。
是的,不要懷疑。從剛才到現在,阿誰一直在料理臺旁邊洗著鍋子,而嘟嘟則在一旁熬著豬油。
解師傅:“小當家,你怎麽看?”
小當家:“……嘟嘟熬豬油的手法挺好的。”
解師傅:“……還有其他建設性的回答麽?雷恩,你呢?”
雷恩:“我拒絕回答這個問題。”
解師傅:“算了,不指望你了。阿飛只剩下你了。”
阿飛:“你難道沒有發現她除了拿了很多鍋子,還拿了很多雞蛋麽?”
解師傅:“……不是我想打擊你。你有吃過雞蛋火鍋麽?你冷靜一點,不能被阿誰給帶過去,前途會盡毀的。”
而在這時候,香臨樓的旗幟被舉了起來——表明已經完成了料理。
“什麽?!那老頭兒做的不是料理是泡面吧?!我打賭他的泡面裏頭肯定沒放泡面伴侶——火腿腸!”
阿誰一邊刷著鍋子,一邊擡起頭望著前方。
“香臨樓不愧是老招牌,動作就是快啊,看樣子是有備而來。”
眾人見到顧家老頭兒顫顫巍巍地將火鍋端上去後,紛紛議論起來。
而大白菜老頭兒則站在臺下,一臉得瑟的微笑。
“好!各位父老鄉親!想不到第一個完成火鍋料理的竟然是香臨樓的掌廚!姜不愧是老的辣啊!該出手時就出手!讓我們來看看他完成了怎樣的火鍋料理!”
……
我說你怎麽還在啊?說了多少遍了,沒有話筒你蹦跳個什麽勁?你難道沒有發現能聽見你說話的只有我們周圍的幾個人麽?
不過這個兢兢業業的主持人顯然沒有意識到這個問題,依舊熱情澎湃。
接著便有人掀開了鍋蓋——
這一刻人群徹底沸騰了!連阿誰也被迫停下了手裏的洗鍋子工作,只因為她被閃到了狗眼——比起小當家昨天的三色光芒,今天居然已經進化到了七色光芒!!
要不要這樣啊……是不是把七種顏色都吃滿一遍就能獲贈娃哈哈AD鈣奶優惠券一張啊?送完即止!送完即止!
“這是……”
“這是老朽做的七種口味的火鍋料理——酸、辣、香、麻、甜、鹹、酥。”
……老頭兒逆天了。話說酥到底是個什麽口味啊餵。
“這個老家夥果然不能小覷啊。”
解師傅笑了笑,表情有些興奮,“不過話說回來,今天的這最後一輪比賽是實行的比分制吧?”
“嗯。評審員們在吃完每一道火鍋料理後都會給出相應的分數。得分最高者為勝。”
小當家解釋道。
而此時,評審員們已經在一旁討論香臨樓這一輪的分數了。
“好緊張啊……那個老人家做的料理似乎很得評審員的喜歡啊,他們都吃得好開心啊……”
嘟嘟在一旁握著手著急道。
“越是早做好越是占優勢,這是當然的吧。因為評審員們的肚子還是空的呢,吃什麽都覺得好吃。”
阿誰難得認真地分析道。
“話說回來……既然你知道時間很緊迫,那為什麽你還在刷鍋子啊啊啊啊啊啊啊!!”——癲狂狀態的嘟嘟。
“哪有。我已經刷好了。”
阿誰終於站了起來,然後看了看竈臺上熬著的湯底,確認無誤後就開始切番茄,切成一小塊一小塊的,然後舀了一勺嘟嘟熬的豬油就往鍋底抹了一圈。
接著番茄塊下鍋。
用力將番茄塊碾壓翻炒。
嘟嘟看著這樣的阿誰,徹底疑惑了,轉身就想去問小當家。卻見他們也是同樣呆滯的一張臉——無數的雞蛋,牛骨湯,番茄……這是什麽樣的火鍋才可以用到這樣的食材?
所謂火鍋不應該都是用來涮肉吃以保證肉入口時的鮮嫩和美味麽?湯底和醬料只是輔助材料才對吧?
總結——“你說……把她的腦門給敲開會不會發現裏頭只是一團棉花?”
“啊!評審員們給出的分數出來了!8分!滿分十分竟然給出了8分的高分!看樣子這七種味道的火鍋體驗給了評審員們留下了難以磨滅的印象!對此,李提督大人還給出了評語——‘這不是火鍋,是寂寞’……雖然不太明白李提督大人的意思,但我想這一定是極好的讚美之詞!不知道接下來會有誰超越香臨樓呢?”
就在主持人滔滔不絕的時候,華麟樓的旗幟被招搖地舉了起來——
“評審員!我們也做好了!”
只見萌漢子阿皓囂張地舉著旗幟,然後大笑一聲,“評審員們還是快一些品嘗吧。不然……可就要化了……”
不然就要化了。
就要化了。
化了。
……總覺得好像聽見了什麽不得了的事情。
面對凱由,阿誰總是怎麽也淡定不下來。這回也是。
當凱由端著手裏的巨大冰雕來到場中央的時候,阿誰就只能一直看著他,好像很久以前就習慣了追隨他的身影。
“這不是火鍋料理麽?他幹嘛端塊冰上來啊?”
“那冰雕成的小姑娘怎麽覺得似乎有點眼熟?”
“被你這麽一說,我也這麽覺得啊……”
“咦?!這不長得有點像菊下樓的那丫頭麽?!對!就是站在場上的那個啊!”
當人群中有一人發現了真相後,後續的人都會紛紛喧鬧起來——秉持著良好而充分的八卦之心在各種時間地點上奔馳著自己狂熱的追求。
可……可不可以讓她找個地洞鉆下去啊……這個混蛋為什麽連冰雕也要做成她的樣子啊?!這是得有多恨之入骨才會有的極品行為啊?!
嘟嘟:“……你要不要先在我身後躲一下?”
阿誰:“這種情況下除了捂臉我還能做什麽?”
☆、【二十三】
“總覺得……我們是不是也該捂一捂臉?”
當凱由的冰雕映入眾人眼簾的時候,解師傅無力扶額道。
於是阿福和小易也保持了同一角度和頻率的扶額動作,並有將整張臉都給擋住的趨勢。
不過很快,所有人都收起了議論紛紛的小聲音,眼睛都直直地盯著場上的變化。
是的,變化。
火焰升起!冰水融化!激起千層雲霧繚繞……隱隱約約竟然有清新的蔬菜香味撲面而來……帶著暖融融的溫熱氣息……
出現了!
真的出現了!鍋子裏面出現龍啦!
這不是傳說!不是傳說!再重覆一遍!這真的不是傳說!一條銀白色的龍真的從凱由的鍋子裏升騰而起!
它面帶微笑,眼角微翹,胡須迷人性感!
真是夠了!難道它要說明它是條母龍麽?!我摔!
阿誰目瞪口呆地看著前面——即使這道火鍋料理有多麽的震撼人心,她也不覺得有什麽了。因為她現在滿心都覺得瑟瑟發抖。
因為從她的這個角度正好能夠看見凱由面無表情的臉。
他就那樣將那塊冰雕給親手融化了。
動作毫不拖泥帶水。
然後他回頭看了她一眼,笑了。
“如果有誰從我手裏搶走了什麽東西,那我一定會讓他付出代價。這就是我的生存之道。”
她想起來了,曾經凱由這樣和她說過。
而她只悶悶地回答了一句——“你真邪惡。”
然後他就像今天這樣回頭對著阿誰笑。
笑得阿誰真的很想用雞蛋灌餅糊他一臉!
“這是什麽火鍋?”
評審員們吃得虎軀一陣,紛紛拍案而起,那個表情壯烈得仿佛下一刻就要登極樂了。
“如各位大人所見,是無湯火鍋。我沒有用任何的肉骨類高湯,而是用純凈的山泉水凍成的冰水在一瞬間的燃燒鋪滿鍋底,然後再涮上各種時鮮的蔬菜和菌類,再配上特質的醬料,這才是真正最純正的火鍋!”
凱由從容不迫地答道。
這……難道是所謂的……健康鍋?
阿誰望了一眼菊下樓的方向,就見各位廚師大師們一臉凝重——說明他們也暗地裏很看好凱由的這道火鍋料理吧?
也是……誰會想到堂堂黑暗料理界的前任大BOSS會做出健康鍋來?他們不是對地溝油和三聚氰胺這種情有獨鐘麽?
這個故事告訴我們:時代在變化。做菜也是要緊跟潮流的。
“阿誰,你不要光看了,快點動手吧。你不會想成為最後一個吧?”
嘟嘟看了一眼不遠處的凱由,再看了一眼不動聲色的阿誰,覺得在這種節骨眼兒上,他們倆之間的關系已經不重要了,重要的是阿誰做出來的料理。
“嘟嘟……”
“什麽?”
“我好像想起來一些事情了。但都是一些很糟糕的事情,怎麽辦?”
看著漸漸有些煮沸的牛骨番茄湯底,阿誰有些呆呆地問道。
良久,身旁沒有聲音。
嗯?
阿誰疑惑地轉過身去想要尋找嘟嘟的身影,然後一看之下——
“小當家小當家!阿誰居然說她好像恢覆了記憶了!怎麽辦?!她不會意識到我們在壓榨她勞動力然後拍拍屁股就走人吧?!我們得想辦法攔住她!”
……我是失憶,不是智障好吧。壓榨我勞動力這件事情,我從一開始就知道了。
嘟嘟見小當家沒反應,緊接著扯住阿飛的袖子——“阿飛!我知道阿誰其實最怕你了!你過去說說,她肯定能就範!”
阿誰:“……”
然而出乎意料的,阿誰的料理啟蒙老師蘭飛鴻同志居然真的轉過視線看了看她,然後緩緩朝她走了過來。
阿誰一時間有些懵,於是只能呆呆地擡頭望他。
“你……”
阿誰其實想說,你出現在這裏不太好吧?李提督那家夥不會以為我作弊吧?
但是顯然阿飛並沒有給她說話的機會,而是單手按在她的頭頂上,將她想要出口的話語給憋了回去。然後他獨自一人來來回回地查看了她所有的工具和食材。
這個男人不像小當家那樣獨有少年的稚嫩,也不像解師傅那樣瘋瘋癲癲的,更不像雷恩那樣兇神惡煞。
比起凱由來,他簡直美好得不行。
但是他太過單調。
也許也正是因為這樣的單調,所以阿誰反倒不排斥和他相處。很簡單,很直接,雖然有時候直接得讓阿誰覺得很難辦,但是意外的有安全感。
“你在看什麽?”
發現阿誰一直在看著自己,阿飛不禁淡淡問道。
“啊……沒什麽。那你在看什麽?”
“在幫你檢查錯誤。”
“什麽?”
原本蹲在地上的阿誰站了起來,有些驚訝道,“你看出來我要什麽樣的火鍋料理了?”
阿飛將手微微摁在下巴上,露出俊秀的輪廓,一雙眼睛平靜無波,“大致能猜出來。最起碼,你做的並不只是火鍋。”
……居然真的答對了。
“不過有時候蛋料理用得太多會覆蓋其他食材本身的味道,所以你可以嘗試一下用其他清淡的食材來代替雞蛋濃厚的味道。你知道該怎麽做了麽?”
阿誰:“不知道。”
阿飛:“……”
頓了頓,阿飛還是與她直視,“不被其他的事物影響本心,然後就問問自己真正覺得美味的是什麽東西。最後,如果可以,就將那些會影響自己心情的東西都給好好收拾一頓。”
一瞬間,阿誰靈臺清明,仿若已入仙境。她知道,自己再一次悟了。
於是眼睛一眨不眨地轉身,向右轉,齊步走,一二一二……立定!
“餵,你幹什麽啊?不去整你的料理,來我們這裏幹什麽?是羨慕嫉妒恨我們家凱由大人居然這麽輕而易舉地得了個九分麽?哈哈……小姑娘我勸你不要掙紮了,那可是離滿分只有一分之差的距離啊!你還是放棄……”
萌漢子阿皓的話還沒說完,就感覺自己猛然間濺到了無數刺痛的碎冰!
眾人:“……”
人群不可思議地看著菊下樓的神秘少女就這樣不卑不亢地拿起料理臺上的一把刀子就徑直插在了華麟樓臺上的那剩餘冰塊上,於是那冰頓時碎成一塊一塊的——
“我叫你耍流氓!”
現場整整上千人都一瞬間安靜了下來。
就連評審席的李提督也懵了——他不可能對著阿誰就說,好了,那我就不讓凱由對你耍流氓了,你也不要鬧了。
他能麽?他能麽?他不能啊!他說不出口啊!
姑娘太彪悍!世風日下啊!!!
“呵……呵呵……哈哈哈……”
仍站在場地中央的凱由就在這樣沈默的氣氛下笑了,並且笑得越來越狂妄,最後上前一把扯住阿誰的手腕,“你還是讓我覺得這麽興奮……怎麽辦……”
瘋子!變態!
就在阿誰這樣念叨著凱由的時候,居然真的有人就這樣指著她和凱由叫了起來——“你們都是一群瘋子和變態啊!!我不比了!我棄權!我不比了!我要回家!”
只見左手邊的雞毛菜小夥子用力抓著自己的腦袋,一臉崩潰地看著他們,聲淚俱下,已然被嚇得精神失常。
……餵同志你是不是有點太誇張了啊?演技太粗俗了啦餵,說你呢,餵!別走啊!餵!給你雙倍工資啊!留下啊!真走啊!別啊餵!!
秋風蕭瑟……不帶走一絲雲彩……
雞毛菜小夥,game over,因為未滿導演出場鏡頭要求,以至於此人物虎頭蛇尾,所以按照合同減去一半工資,欽此。
阿誰一瞬間覺得天崩地裂——這樣算來,全場還沒有完成料理的不就只有她一個了麽?!
猛地撲回菊下樓的料理臺,發現阿飛已經回到了那堆人裏,並且努力將自己裝作路人甲乙丙丁。
阿誰:“……”
不過此時,阿誰也的確覺得心裏舒暢了很多。果然收拾了一頓囂張的凱由就是爽啊!
那麽,現在正活就要來了。
在全場的註目禮下,阿誰以不可思議的集中力將自己的火鍋料理烹飪得井井有條。但她在出汗,她終究不是全能的。
她沒有料理的才能,所以只能用比別人多上好幾倍的時間。所以她在微微發抖。
直到最後一刻——“大人,我完成了。”
☆、【二十四】
“啊!我來我來!”
看見阿誰終於擡起頭,搖搖晃晃地端起鍋子,嘟嘟連忙跑上去,想要拿過火鍋,不想手下忽然一沈,差點就沒將這口鍋子給摔出去!
“什麽啊……怎……怎麽會這麽沈啊?!”
在陽泉酒家的時候,她也不是沒有端過那種大鍋子的料理,但是無論是哪一種,也沒有像今天這樣讓她恨不得再長兩條胳膊的沖動。
而且……雖然用布擋著,但是仍然能夠看出這個鍋子的高度……
誰來告訴她,這個端起來就能超過她頭頂的火鍋——它該怎麽吃?
“阿誰,你確定這都是你的料理?不需要拿掉一點什麽……我是說,你不會準備讓評審員們用頭頂心吃飯吧?”
“……雖然你這個想法很有創意,但是我覺得要從頭頂心上破開一個洞將食物順利傳送道腸胃這一點來說,難度還是太大了。你確定你要先實踐一下麽?”
嘟嘟:“……”
阿誰先是看了一眼放在大桌上的火鍋,然後又悄悄地掃視了一下周圍,發現大家的視線前所未有的同步,於是不禁咽了咽口水。
“好!大家期盼已久的菊下樓的料理終於出現了!天哪!我們能夠看見,這個火鍋放在評審員們的面前後,評審員們都因為高度原因而紛紛站起了身!這究竟會是怎樣的料理呢?!”
阿誰百分百相信,這回的主持人絕對是真情流露,眼神都快冒綠光了!屁顛屁顛地靠近了阿誰的身邊。
於是阿誰默默地退開兩步。
“不對吧?如果鍋子這麽深,那麽在上面的那層食物可能就會涮不熟啊!”
“是啊!而且這麽高的話,也就意味著湯水會很多,一下子沸騰不了,就保持不了食物的新鮮口感……”
“這姑娘忒不靠譜。”
人群在這一時刻也熱鬧開了,對著菊下樓的方向指指點點。
頓時,以小當家他們幾個人為圓心,直徑三米之內都沒有人跡。秋風蕭瑟,落葉颯颯。
菊下樓眾:“……“
“她不會是破罐子破摔了吧?還是阿飛你上去說了她幾句,然後她接受不了就精神失常了啊?剛才的砸冰不會只是序幕吧?”
解師傅戰戰兢兢道。
“不知道。”
阿飛淡定地給了他這三個字,“要開始了。”
隨著阿飛的話語落下,隨侍人員也終於掀開了黑布——
沒有任何誇張的表現手法,沒有發光,沒有出現不明性別的龍,更沒有驚呼。因為大家在一瞬間仿佛都忘記了何謂驚呼。
一。
二。
三。
四。
五。
五層。從大到小,從下到上——這個火鍋足足有五層!
“真是讓人難以置信。”——當時,這句話有一陣子成為了整個四川省的流行語,大家逢人便說,“早啊,飯吃了沒啊?真是讓人難以置信!”或者“我早上喝了一碗小米粥,你呢?真是讓人難以置信!”等等。
有著和“我了個去”同樣效果的年度最佳詞匯。
“這……”
就連假淡定帝李提督都站在那裏懵了好久——因為他根本不知道該從何下筷!
李提督不下筷,於是跟在他身邊的一幹評審員也呆住了——這到底該從哪一層開始吃起呢?
直到這時,阿誰才真正確認了自己的判斷是正確的。
“最下面一層,也就是第一層,是有湯底的涮料火鍋。”
阿誰站了出來,微微抿起嘴角,眼睛晶亮晶亮的,不急不緩道,“我用新鮮的番茄和牛骨作為湯料,將牛骨剁碎,將番茄撚成醬放入湯中,再加上各種調料,熬煮許久。湯底既有牛骨的鮮味,也有番茄的酸甜味。”
“第二層是烤鍋。烤的是最嫩的雞翅,配料有蛋黃醬。”
“第三層是煎鍋。煎的是焦黃的雞蛋皮,可以用來包卷其他鍋中任何的食物,入口香滑。”
“第四層是炒鍋。炒的是各種新鮮蔬菜,可以各種肉類,清除口中的油膩。”
“最上面的一層是蒸鍋。我將煮好的白煮蛋一切為二,再鋪上最嫩的裏脊肉,鮮香十足。”
等阿誰將所有鍋底介紹完畢,全場一片寂靜。
在人群的失神中,只有阿飛一個人先反應過來,然後他緩緩拍起手來。
像是有魔法吸引力似的,無數的人也跟著節奏瘋狂地拍起手來——可能他們也不知道這些到底好不好吃,也不想在乎味道。
他們只知道,這道料理無疑是非常成功的!
“深藏不露。”
雷恩忽然發表感慨道。
“而且是循序漸進的,最底下一層的火鍋占了最大的面積,也不算有違這次的主題,然後每一層上去,鍋子都逐漸變小。根據每個鍋子的特性,她的選擇也很完美。”
小當家楞楞道。
“主題是雞蛋,但是雞蛋又更像是輔助料理,只是為了將所有的食材襯托得更加鮮明……”
隨著阿飛的聲音落下,嘟嘟也才回過神來——“她之前讓我熬的豬油原來是為了塗在烤鍋的那幾個鍋子底下,為了不沾底……也就是說……從一開始她就已經想到了……”
“她不會之前都在裝傻吧?!”——抓狂的阿福叔。
“不可能!這不可能!這種東西……這種東西怎麽可能會被她那樣的小姑娘給想出來的?!”
萌漢子阿皓仰天咆哮四十五度,順帶失意體前屈,一臉委屈道,“老大,你倒是說句話啊,她其實是事先吃了十全大補丸,然後就爆發小宇宙了吧?”
凱由似笑非笑地看了他一眼,“噢?你以為她的分數會超過我?”
“啊!不是!我不是這個意思!”
阿皓連忙揮手否認。
“不管你是不是這個意思,我告訴你好了。”
凱由轉過臉來,笑得更加歡騰了,“她,不可能超越我。”
“太好了!太好了!阿誰你果然是最棒的!我果然沒有看錯你!”
嘟嘟飛撲而來,一把抱住了阿誰。
……餵餵餵,之前還說她不靠譜的到底是誰啊?失憶了麽餵。說過多少遍了,早上不能忘了吃藥!
阿誰剛想叫嘟嘟從自己身上彈開,卻見她又蹦蹦跳跳地跑到了火鍋的地方。
她看了一眼,然後就開始叉腰狂笑——“吃完了!吃完了!全吃完了!評審員把你的火鍋全部吃完了!真是讓人難以置信!”
……為什麽這句話說出了“今年過節不收禮呀~不收禮呀不收禮~”
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小當家:“……總覺得你擔心的事情都是我們不能理解的境界。”
“反正就是不能無緣無故拋棄我!”
“那是當然的吧。”
“不過……”阿誰悄悄向阿飛等人看了一眼,“如果明天的題目很糟糕,你們一定要悄悄地給我提示啊……還有,明天華麟樓那裏……那個凱由是不是會親自上場?”
說到凱由,全體人員以同一角度開始皺眉。
“他……一定會上的吧。”
神啊!!給她一刀吧!!
然而事實上神並沒有聽到阿誰的哀嚎。
她幾乎緊張得整夜沒睡,然後第二天頂著一雙熊貓眼就被菊下樓那夥人給推上了臺。
和昨天的天氣完全不同,春雷過後,今天陽光高照,碧空如洗,峨眉山上淡雲冉冉,越來越多的人聞風而來,就連前幾輪慘遭淘汰的人也一起過來當起了不明圍觀群眾。
“如同大家所見!經過兩天的比賽過後,現在臺上只剩下了四支隊伍!分別是香臨樓的顧老前輩,他的毛血旺可是四川一絕!然後是新擠人年永樓的小吳老板,不知道他們家祖傳的龍抄手今天能不能亮相呢?第三支隊伍……嗯……完全是新人!真是厲害啊!華麟樓的掌廚人凱由親自上場!最後一隊……相信大家完全是耳熟能詳啊!那就是傳奇廚師阿貝師傅傳承下來的菊下樓!而今掌廚人已經換成阿貝師傅的兒子,史上最年輕的特級廚師劉昴星!等等……你是誰啊?”
不知主辦方今天是想耍什麽噱頭,居然特地請來了一個聒噪的主持人——這種料理大賽需要主持人麽?!又沒話筒和喇叭……你們到底是想鬧怎樣啊?!
浪費公款是不好的,難道沒教你們麽?
然而此時這個主持人在念到菊下樓的時候忽然停了下來,然後看著站在場中央的阿誰,又看看自己手上的稿子——“嗯?劉昴星不是個男的麽?怎麽變成了個女的?”
小當家:“那個不好意思……我才是劉昴星。我第二輪已經上場過了,所以……”
主持人:“……那她是誰?”
“阿誰。”
“對!我就是問她是誰?叫什麽名字,不然我不好介紹啊。”
“她就叫阿誰。”
“噗……”
不知是誰先帶的頭,周圍的圍觀群眾都紛紛開始笑了起來——連個名字都沒有還來這種地方參加比賽?
阿誰至始至終都沒有說話,視線微微往下放。
“她叫沈竹晰。”
忽然,一聲低沈的聲音傳來,就見凱由站在華麟樓的大旗邊微微笑了一下,“是不是?”
就連小當家也楞了一下。
阿誰微微皺起眉頭——她很難得才會露出那樣的表情,然後擡起頭,緩緩道,“叫什麽名字很重要麽?也許等我打敗了你們在場的所有人,你們自然就會記住我的名字。”
據解師傅後來回憶分析——此句話充滿了王八之氣,猶如千軍萬馬橫掃全場!那個氣勢恢弘得呀……直接將阿誰變成了所有人的眼中釘肉中刺。
天知道,當時說完這句話後阿誰多麽想要拿塊豆腐撞死。
不過李提督沒有給她這機會。
他很快就宣布了這輪比賽的題目——“火鍋。其他沒有要求。開始吧。”
……不!不對啊!李提督你的狀態不對啊!你應該附加很多奇怪的條件才對啊!然後甩著披風犯著二,而不是像現在這樣瀟灑地回身啊!
是導演扣你工資了麽?還是今天片場的盒飯不和你胃口?你不要怕!說出來啊!
然而,阿誰終究和李提督是沒有心電感應的。
他上去了。
然後周圍的人都開始動了起來。
大白菜老頭兒和雞毛菜小夥,還有……凱由。
“呼……嚇死我了……我還以為今天李提督會出什麽刁難人的題目呢。不就是火鍋麽,阿誰你也可以手到擒來的啦!”
身後的嘟嘟拍了一下阿誰的肩膀,微笑道。
“是麽……”
阿誰喃喃道。然後蹲了下來,呆呆地看著天空發呆。
“這還真是一個比預想中還要糟糕的題目……”
觀眾席上,解師傅撓了撓後腦勺有些苦惱道,“沒有條件的題目有時候才是最難的。因為沒有條件,所以腦海中沒有完全的概念。要麽固步自封,要麽完全做毀了。”
解師傅這句話一出,全體人都沈默了。
因為他們都很認同。
“餵……我看要不還是棄權吧……總覺得那個丫頭平時的腦筋有些不正常。而且……剛才凱由那家夥是叫出了她的名字吧?他們兩個……到底什麽關系?”
解師傅一邊說著,一邊向阿飛看去。
阿飛似有所覺地轉過頭,“我也不知道。你懷疑她和黑暗料理界有聯系?”
“餵餵餵,那是一開始你和雷恩的懷疑吧!別扯上我!”
“我覺得她失憶的事情倒像是真的。”
一直沈默的雷恩忽然說話了,“因為凱由那個樣子的確是像在找人。而且她對阿誰很關心。”
說著,雷恩也將視線放到阿飛身上,“你說是不是?”
“……我不知道。”
而阿飛剛說完這句話就感覺到一股濃烈又崎嶇的視線投射到自己身上,力量不可小覷!
微不可見地抽了抽嘴角,阿飛轉過頭。
於是就見蹲在料理臺下的阿誰正對著自己擠眉弄眼,如果他沒看錯的話,大致的意思是——“兄弟!快來救我啊!”
作為阿誰的啟蒙師傅,阿飛感到自己壓力很大。
他閉了閉眼,終於還是說出了那句自己的成名名言——“感到迷茫的時候,就想一個自己料理的原點。”
阿誰睜大眼睛看著阿飛。過了良久,她才緩緩領悟過來。然後一臉鄭重地站了起來,眼觀六路,耳聽八方。
連小當家都快被她的精神所感動了——“對啊!料理的原點!你可以的!”
“我可以的!我的原點——雞蛋灌餅!”
“……”
這樣真的沒問題麽?她的腦子裏除了雞蛋灌餅就沒有其他了麽?嫁不出去了……這姑娘絕對嫁不出去了……她的生命中只需要雞蛋灌餅就夠了……
本文又名《雞蛋灌餅闖天下》、《拿什麽拯救你,我的雞蛋灌餅》、《那雞那蛋那灌餅》等等。
解師傅代表大眾人民對阿誰接下去的行動表示很憂愁——“……所以我說,我們還是每個人買一個雞蛋灌餅在路上啃著回家吧。”
☆、【二十二】
“阿誰……請你千萬不要告訴我,你要往火鍋裏放你的雞蛋灌餅……”
回過頭就見嘟嘟一臉惶恐地看著自己。
阿誰不解,“往火鍋裏放雞蛋灌餅?嗯……不愧是小當家的女人……你的邏輯它還好麽?”
聽到阿誰的回答,嘟嘟連忙松了口氣,“那你是想怎麽做?我要先去幫你拿些什麽食材麽?你別看我這樣,我也是很會挑的……”
“這個嘛……暫時還不需要。”
阿誰眨了眨眼,看著料理臺上主辦方提供的那口不大不小的火鍋,陷入了沈思,“只有這一個鍋子麽?嘟嘟,能幫我把食材和料理場上的所有火鍋鍋子都給拿過來麽??大大小小都要。”
“什麽?要那麽多鍋子幹什麽啊?我說……其他幾個人都已經做上菜了,你怎麽還在這裏研究鍋子啊?簡直和小當家他們一個德行啊!天哪!”
看著嘟嘟勢有仰天長嘯的沖動,阿誰終於還是用手拉住了她——“……用得著這樣麽?我其實真的是很認真在比賽啊。”
你哪裏認真啦?!人家比賽是認真地在挑菜、燒菜,你認真就是嚴肅地去搬鍋子麽?!鍋子它到底給了你多少紅包,為什麽它的出場率這麽高?!
“老大,那個女人什麽都沒有做。”
萌漢子阿皓此時作為凱由的部下之一,正在他身後打著下手。他自然不會懷疑自家老大的實力,但是他同樣也很關註菊下樓那邊的那個奇怪的女人。
“不用去管她。”
凱由聞言笑了一聲,然後手下依舊雕刻著一塊巨大的冰塊。
“她那樣子真的是來比賽的麽?探頭探腦的……根本就是來看人家比賽的吧。難道想偷師?”
“偷師?阿皓你想太多了。她會做的菜屈指可數,即使偷也偷不會。只是……”
不知何時,凱由手底下的冰雕已經赫然成型,是一尊小巧玲瓏的美人像,惟妙惟肖得簡直讓人難以置信。
“只是不能太小看她。她的鬼點子總是很多,多到你防不勝防。”
將最後一刀抹去,凱由便收手笑了起來,“即使她很多時候看上去呆頭呆腦的。”
而此時此刻就有人對阿誰呆頭呆腦的表現快要抓狂了——
“我說你就這麽洗鍋子能洗出料理來麽?!你給我認真一點啊!”
解師傅忍不住了。如果他是恐龍,那他現在一定能噴火。
是的,不要懷疑。從剛才到現在,阿誰一直在料理臺旁邊洗著鍋子,而嘟嘟則在一旁熬著豬油。
解師傅:“小當家,你怎麽看?”
小當家:“……嘟嘟熬豬油的手法挺好的。”
解師傅:“……還有其他建設性的回答麽?雷恩,你呢?”
雷恩:“我拒絕回答這個問題。”
解師傅:“算了,不指望你了。阿飛只剩下你了。”
阿飛:“你難道沒有發現她除了拿了很多鍋子,還拿了很多雞蛋麽?”
解師傅:“……不是我想打擊你。你有吃過雞蛋火鍋麽?你冷靜一點,不能被阿誰給帶過去,前途會盡毀的。”
而在這時候,香臨樓的旗幟被舉了起來——表明已經完成了料理。
“什麽?!那老頭兒做的不是料理是泡面吧?!我打賭他的泡面裏頭肯定沒放泡面伴侶——火腿腸!”
阿誰一邊刷著鍋子,一邊擡起頭望著前方。
“香臨樓不愧是老招牌,動作就是快啊,看樣子是有備而來。”
眾人見到顧家老頭兒顫顫巍巍地將火鍋端上去後,紛紛議論起來。
而大白菜老頭兒則站在臺下,一臉得瑟的微笑。
“好!各位父老鄉親!想不到第一個完成火鍋料理的竟然是香臨樓的掌廚!姜不愧是老的辣啊!該出手時就出手!讓我們來看看他完成了怎樣的火鍋料理!”
……
我說你怎麽還在啊?說了多少遍了,沒有話筒你蹦跳個什麽勁?你難道沒有發現能聽見你說話的只有我們周圍的幾個人麽?
不過這個兢兢業業的主持人顯然沒有意識到這個問題,依舊熱情澎湃。
接著便有人掀開了鍋蓋——
這一刻人群徹底沸騰了!連阿誰也被迫停下了手裏的洗鍋子工作,只因為她被閃到了狗眼——比起小當家昨天的三色光芒,今天居然已經進化到了七色光芒!!
要不要這樣啊……是不是把七種顏色都吃滿一遍就能獲贈娃哈哈AD鈣奶優惠券一張啊?送完即止!送完即止!
“這是……”
“這是老朽做的七種口味的火鍋料理——酸、辣、香、麻、甜、鹹、酥。”
……老頭兒逆天了。話說酥到底是個什麽口味啊餵。
“這個老家夥果然不能小覷啊。”
解師傅笑了笑,表情有些興奮,“不過話說回來,今天的這最後一輪比賽是實行的比分制吧?”
“嗯。評審員們在吃完每一道火鍋料理後都會給出相應的分數。得分最高者為勝。”
小當家解釋道。
而此時,評審員們已經在一旁討論香臨樓這一輪的分數了。
“好緊張啊……那個老人家做的料理似乎很得評審員的喜歡啊,他們都吃得好開心啊……”
嘟嘟在一旁握著手著急道。
“越是早做好越是占優勢,這是當然的吧。因為評審員們的肚子還是空的呢,吃什麽都覺得好吃。”
阿誰難得認真地分析道。
“話說回來……既然你知道時間很緊迫,那為什麽你還在刷鍋子啊啊啊啊啊啊啊!!”——癲狂狀態的嘟嘟。
“哪有。我已經刷好了。”
阿誰終於站了起來,然後看了看竈臺上熬著的湯底,確認無誤後就開始切番茄,切成一小塊一小塊的,然後舀了一勺嘟嘟熬的豬油就往鍋底抹了一圈。
接著番茄塊下鍋。
用力將番茄塊碾壓翻炒。
嘟嘟看著這樣的阿誰,徹底疑惑了,轉身就想去問小當家。卻見他們也是同樣呆滯的一張臉——無數的雞蛋,牛骨湯,番茄……這是什麽樣的火鍋才可以用到這樣的食材?
所謂火鍋不應該都是用來涮肉吃以保證肉入口時的鮮嫩和美味麽?湯底和醬料只是輔助材料才對吧?
總結——“你說……把她的腦門給敲開會不會發現裏頭只是一團棉花?”
“啊!評審員們給出的分數出來了!8分!滿分十分竟然給出了8分的高分!看樣子這七種味道的火鍋體驗給了評審員們留下了難以磨滅的印象!對此,李提督大人還給出了評語——‘這不是火鍋,是寂寞’……雖然不太明白李提督大人的意思,但我想這一定是極好的讚美之詞!不知道接下來會有誰超越香臨樓呢?”
就在主持人滔滔不絕的時候,華麟樓的旗幟被招搖地舉了起來——
“評審員!我們也做好了!”
只見萌漢子阿皓囂張地舉著旗幟,然後大笑一聲,“評審員們還是快一些品嘗吧。不然……可就要化了……”
不然就要化了。
就要化了。
化了。
……總覺得好像聽見了什麽不得了的事情。
面對凱由,阿誰總是怎麽也淡定不下來。這回也是。
當凱由端著手裏的巨大冰雕來到場中央的時候,阿誰就只能一直看著他,好像很久以前就習慣了追隨他的身影。
“這不是火鍋料理麽?他幹嘛端塊冰上來啊?”
“那冰雕成的小姑娘怎麽覺得似乎有點眼熟?”
“被你這麽一說,我也這麽覺得啊……”
“咦?!這不長得有點像菊下樓的那丫頭麽?!對!就是站在場上的那個啊!”
當人群中有一人發現了真相後,後續的人都會紛紛喧鬧起來——秉持著良好而充分的八卦之心在各種時間地點上奔馳著自己狂熱的追求。
可……可不可以讓她找個地洞鉆下去啊……這個混蛋為什麽連冰雕也要做成她的樣子啊?!這是得有多恨之入骨才會有的極品行為啊?!
嘟嘟:“……你要不要先在我身後躲一下?”
阿誰:“這種情況下除了捂臉我還能做什麽?”
☆、【二十三】
“總覺得……我們是不是也該捂一捂臉?”
當凱由的冰雕映入眾人眼簾的時候,解師傅無力扶額道。
於是阿福和小易也保持了同一角度和頻率的扶額動作,並有將整張臉都給擋住的趨勢。
不過很快,所有人都收起了議論紛紛的小聲音,眼睛都直直地盯著場上的變化。
是的,變化。
火焰升起!冰水融化!激起千層雲霧繚繞……隱隱約約竟然有清新的蔬菜香味撲面而來……帶著暖融融的溫熱氣息……
出現了!
真的出現了!鍋子裏面出現龍啦!
這不是傳說!不是傳說!再重覆一遍!這真的不是傳說!一條銀白色的龍真的從凱由的鍋子裏升騰而起!
它面帶微笑,眼角微翹,胡須迷人性感!
真是夠了!難道它要說明它是條母龍麽?!我摔!
阿誰目瞪口呆地看著前面——即使這道火鍋料理有多麽的震撼人心,她也不覺得有什麽了。因為她現在滿心都覺得瑟瑟發抖。
因為從她的這個角度正好能夠看見凱由面無表情的臉。
他就那樣將那塊冰雕給親手融化了。
動作毫不拖泥帶水。
然後他回頭看了她一眼,笑了。
“如果有誰從我手裏搶走了什麽東西,那我一定會讓他付出代價。這就是我的生存之道。”
她想起來了,曾經凱由這樣和她說過。
而她只悶悶地回答了一句——“你真邪惡。”
然後他就像今天這樣回頭對著阿誰笑。
笑得阿誰真的很想用雞蛋灌餅糊他一臉!
“這是什麽火鍋?”
評審員們吃得虎軀一陣,紛紛拍案而起,那個表情壯烈得仿佛下一刻就要登極樂了。
“如各位大人所見,是無湯火鍋。我沒有用任何的肉骨類高湯,而是用純凈的山泉水凍成的冰水在一瞬間的燃燒鋪滿鍋底,然後再涮上各種時鮮的蔬菜和菌類,再配上特質的醬料,這才是真正最純正的火鍋!”
凱由從容不迫地答道。
這……難道是所謂的……健康鍋?
阿誰望了一眼菊下樓的方向,就見各位廚師大師們一臉凝重——說明他們也暗地裏很看好凱由的這道火鍋料理吧?
也是……誰會想到堂堂黑暗料理界的前任大BOSS會做出健康鍋來?他們不是對地溝油和三聚氰胺這種情有獨鐘麽?
這個故事告訴我們:時代在變化。做菜也是要緊跟潮流的。
“阿誰,你不要光看了,快點動手吧。你不會想成為最後一個吧?”
嘟嘟看了一眼不遠處的凱由,再看了一眼不動聲色的阿誰,覺得在這種節骨眼兒上,他們倆之間的關系已經不重要了,重要的是阿誰做出來的料理。
“嘟嘟……”
“什麽?”
“我好像想起來一些事情了。但都是一些很糟糕的事情,怎麽辦?”
看著漸漸有些煮沸的牛骨番茄湯底,阿誰有些呆呆地問道。
良久,身旁沒有聲音。
嗯?
阿誰疑惑地轉過身去想要尋找嘟嘟的身影,然後一看之下——
“小當家小當家!阿誰居然說她好像恢覆了記憶了!怎麽辦?!她不會意識到我們在壓榨她勞動力然後拍拍屁股就走人吧?!我們得想辦法攔住她!”
……我是失憶,不是智障好吧。壓榨我勞動力這件事情,我從一開始就知道了。
嘟嘟見小當家沒反應,緊接著扯住阿飛的袖子——“阿飛!我知道阿誰其實最怕你了!你過去說說,她肯定能就範!”
阿誰:“……”
然而出乎意料的,阿誰的料理啟蒙老師蘭飛鴻同志居然真的轉過視線看了看她,然後緩緩朝她走了過來。
阿誰一時間有些懵,於是只能呆呆地擡頭望他。
“你……”
阿誰其實想說,你出現在這裏不太好吧?李提督那家夥不會以為我作弊吧?
但是顯然阿飛並沒有給她說話的機會,而是單手按在她的頭頂上,將她想要出口的話語給憋了回去。然後他獨自一人來來回回地查看了她所有的工具和食材。
這個男人不像小當家那樣獨有少年的稚嫩,也不像解師傅那樣瘋瘋癲癲的,更不像雷恩那樣兇神惡煞。
比起凱由來,他簡直美好得不行。
但是他太過單調。
也許也正是因為這樣的單調,所以阿誰反倒不排斥和他相處。很簡單,很直接,雖然有時候直接得讓阿誰覺得很難辦,但是意外的有安全感。
“你在看什麽?”
發現阿誰一直在看著自己,阿飛不禁淡淡問道。
“啊……沒什麽。那你在看什麽?”
“在幫你檢查錯誤。”
“什麽?”
原本蹲在地上的阿誰站了起來,有些驚訝道,“你看出來我要什麽樣的火鍋料理了?”
阿飛將手微微摁在下巴上,露出俊秀的輪廓,一雙眼睛平靜無波,“大致能猜出來。最起碼,你做的並不只是火鍋。”
……居然真的答對了。
“不過有時候蛋料理用得太多會覆蓋其他食材本身的味道,所以你可以嘗試一下用其他清淡的食材來代替雞蛋濃厚的味道。你知道該怎麽做了麽?”
阿誰:“不知道。”
阿飛:“……”
頓了頓,阿飛還是與她直視,“不被其他的事物影響本心,然後就問問自己真正覺得美味的是什麽東西。最後,如果可以,就將那些會影響自己心情的東西都給好好收拾一頓。”
一瞬間,阿誰靈臺清明,仿若已入仙境。她知道,自己再一次悟了。
於是眼睛一眨不眨地轉身,向右轉,齊步走,一二一二……立定!
“餵,你幹什麽啊?不去整你的料理,來我們這裏幹什麽?是羨慕嫉妒恨我們家凱由大人居然這麽輕而易舉地得了個九分麽?哈哈……小姑娘我勸你不要掙紮了,那可是離滿分只有一分之差的距離啊!你還是放棄……”
萌漢子阿皓的話還沒說完,就感覺自己猛然間濺到了無數刺痛的碎冰!
眾人:“……”
人群不可思議地看著菊下樓的神秘少女就這樣不卑不亢地拿起料理臺上的一把刀子就徑直插在了華麟樓臺上的那剩餘冰塊上,於是那冰頓時碎成一塊一塊的——
“我叫你耍流氓!”
現場整整上千人都一瞬間安靜了下來。
就連評審席的李提督也懵了——他不可能對著阿誰就說,好了,那我就不讓凱由對你耍流氓了,你也不要鬧了。
他能麽?他能麽?他不能啊!他說不出口啊!
姑娘太彪悍!世風日下啊!!!
“呵……呵呵……哈哈哈……”
仍站在場地中央的凱由就在這樣沈默的氣氛下笑了,並且笑得越來越狂妄,最後上前一把扯住阿誰的手腕,“你還是讓我覺得這麽興奮……怎麽辦……”
瘋子!變態!
就在阿誰這樣念叨著凱由的時候,居然真的有人就這樣指著她和凱由叫了起來——“你們都是一群瘋子和變態啊!!我不比了!我棄權!我不比了!我要回家!”
只見左手邊的雞毛菜小夥子用力抓著自己的腦袋,一臉崩潰地看著他們,聲淚俱下,已然被嚇得精神失常。
……餵同志你是不是有點太誇張了啊?演技太粗俗了啦餵,說你呢,餵!別走啊!餵!給你雙倍工資啊!留下啊!真走啊!別啊餵!!
秋風蕭瑟……不帶走一絲雲彩……
雞毛菜小夥,game over,因為未滿導演出場鏡頭要求,以至於此人物虎頭蛇尾,所以按照合同減去一半工資,欽此。
阿誰一瞬間覺得天崩地裂——這樣算來,全場還沒有完成料理的不就只有她一個了麽?!
猛地撲回菊下樓的料理臺,發現阿飛已經回到了那堆人裏,並且努力將自己裝作路人甲乙丙丁。
阿誰:“……”
不過此時,阿誰也的確覺得心裏舒暢了很多。果然收拾了一頓囂張的凱由就是爽啊!
那麽,現在正活就要來了。
在全場的註目禮下,阿誰以不可思議的集中力將自己的火鍋料理烹飪得井井有條。但她在出汗,她終究不是全能的。
她沒有料理的才能,所以只能用比別人多上好幾倍的時間。所以她在微微發抖。
直到最後一刻——“大人,我完成了。”
☆、【二十四】
“啊!我來我來!”
看見阿誰終於擡起頭,搖搖晃晃地端起鍋子,嘟嘟連忙跑上去,想要拿過火鍋,不想手下忽然一沈,差點就沒將這口鍋子給摔出去!
“什麽啊……怎……怎麽會這麽沈啊?!”
在陽泉酒家的時候,她也不是沒有端過那種大鍋子的料理,但是無論是哪一種,也沒有像今天這樣讓她恨不得再長兩條胳膊的沖動。
而且……雖然用布擋著,但是仍然能夠看出這個鍋子的高度……
誰來告訴她,這個端起來就能超過她頭頂的火鍋——它該怎麽吃?
“阿誰,你確定這都是你的料理?不需要拿掉一點什麽……我是說,你不會準備讓評審員們用頭頂心吃飯吧?”
“……雖然你這個想法很有創意,但是我覺得要從頭頂心上破開一個洞將食物順利傳送道腸胃這一點來說,難度還是太大了。你確定你要先實踐一下麽?”
嘟嘟:“……”
阿誰先是看了一眼放在大桌上的火鍋,然後又悄悄地掃視了一下周圍,發現大家的視線前所未有的同步,於是不禁咽了咽口水。
“好!大家期盼已久的菊下樓的料理終於出現了!天哪!我們能夠看見,這個火鍋放在評審員們的面前後,評審員們都因為高度原因而紛紛站起了身!這究竟會是怎樣的料理呢?!”
阿誰百分百相信,這回的主持人絕對是真情流露,眼神都快冒綠光了!屁顛屁顛地靠近了阿誰的身邊。
於是阿誰默默地退開兩步。
“不對吧?如果鍋子這麽深,那麽在上面的那層食物可能就會涮不熟啊!”
“是啊!而且這麽高的話,也就意味著湯水會很多,一下子沸騰不了,就保持不了食物的新鮮口感……”
“這姑娘忒不靠譜。”
人群在這一時刻也熱鬧開了,對著菊下樓的方向指指點點。
頓時,以小當家他們幾個人為圓心,直徑三米之內都沒有人跡。秋風蕭瑟,落葉颯颯。
菊下樓眾:“……“
“她不會是破罐子破摔了吧?還是阿飛你上去說了她幾句,然後她接受不了就精神失常了啊?剛才的砸冰不會只是序幕吧?”
解師傅戰戰兢兢道。
“不知道。”
阿飛淡定地給了他這三個字,“要開始了。”
隨著阿飛的話語落下,隨侍人員也終於掀開了黑布——
沒有任何誇張的表現手法,沒有發光,沒有出現不明性別的龍,更沒有驚呼。因為大家在一瞬間仿佛都忘記了何謂驚呼。
一。
二。
三。
四。
五。
五層。從大到小,從下到上——這個火鍋足足有五層!
“真是讓人難以置信。”——當時,這句話有一陣子成為了整個四川省的流行語,大家逢人便說,“早啊,飯吃了沒啊?真是讓人難以置信!”或者“我早上喝了一碗小米粥,你呢?真是讓人難以置信!”等等。
有著和“我了個去”同樣效果的年度最佳詞匯。
“這……”
就連假淡定帝李提督都站在那裏懵了好久——因為他根本不知道該從何下筷!
李提督不下筷,於是跟在他身邊的一幹評審員也呆住了——這到底該從哪一層開始吃起呢?
直到這時,阿誰才真正確認了自己的判斷是正確的。
“最下面一層,也就是第一層,是有湯底的涮料火鍋。”
阿誰站了出來,微微抿起嘴角,眼睛晶亮晶亮的,不急不緩道,“我用新鮮的番茄和牛骨作為湯料,將牛骨剁碎,將番茄撚成醬放入湯中,再加上各種調料,熬煮許久。湯底既有牛骨的鮮味,也有番茄的酸甜味。”
“第二層是烤鍋。烤的是最嫩的雞翅,配料有蛋黃醬。”
“第三層是煎鍋。煎的是焦黃的雞蛋皮,可以用來包卷其他鍋中任何的食物,入口香滑。”
“第四層是炒鍋。炒的是各種新鮮蔬菜,可以各種肉類,清除口中的油膩。”
“最上面的一層是蒸鍋。我將煮好的白煮蛋一切為二,再鋪上最嫩的裏脊肉,鮮香十足。”
等阿誰將所有鍋底介紹完畢,全場一片寂靜。
在人群的失神中,只有阿飛一個人先反應過來,然後他緩緩拍起手來。
像是有魔法吸引力似的,無數的人也跟著節奏瘋狂地拍起手來——可能他們也不知道這些到底好不好吃,也不想在乎味道。
他們只知道,這道料理無疑是非常成功的!
“深藏不露。”
雷恩忽然發表感慨道。
“而且是循序漸進的,最底下一層的火鍋占了最大的面積,也不算有違這次的主題,然後每一層上去,鍋子都逐漸變小。根據每個鍋子的特性,她的選擇也很完美。”
小當家楞楞道。
“主題是雞蛋,但是雞蛋又更像是輔助料理,只是為了將所有的食材襯托得更加鮮明……”
隨著阿飛的聲音落下,嘟嘟也才回過神來——“她之前讓我熬的豬油原來是為了塗在烤鍋的那幾個鍋子底下,為了不沾底……也就是說……從一開始她就已經想到了……”
“她不會之前都在裝傻吧?!”——抓狂的阿福叔。
“不可能!這不可能!這種東西……這種東西怎麽可能會被她那樣的小姑娘給想出來的?!”
萌漢子阿皓仰天咆哮四十五度,順帶失意體前屈,一臉委屈道,“老大,你倒是說句話啊,她其實是事先吃了十全大補丸,然後就爆發小宇宙了吧?”
凱由似笑非笑地看了他一眼,“噢?你以為她的分數會超過我?”
“啊!不是!我不是這個意思!”
阿皓連忙揮手否認。
“不管你是不是這個意思,我告訴你好了。”
凱由轉過臉來,笑得更加歡騰了,“她,不可能超越我。”
“太好了!太好了!阿誰你果然是最棒的!我果然沒有看錯你!”
嘟嘟飛撲而來,一把抱住了阿誰。
……餵餵餵,之前還說她不靠譜的到底是誰啊?失憶了麽餵。說過多少遍了,早上不能忘了吃藥!
阿誰剛想叫嘟嘟從自己身上彈開,卻見她又蹦蹦跳跳地跑到了火鍋的地方。
她看了一眼,然後就開始叉腰狂笑——“吃完了!吃完了!全吃完了!評審員把你的火鍋全部吃完了!真是讓人難以置信!”
……為什麽這句話說出了“今年過節不收禮呀~不收禮呀不收禮~”
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